E finalmente è arrivata la festa di Flora...i bimbi hanno giocato, mangiato e soprattutto Flora si è tanto divertita; è bello vederli tutti insiemi, i suoi compagni di tutti giorni, gli amichetti con cui gioca, crea, mangia, dorme...questo è il suo mondo mentre noi passiamo le giornate lontano da lei a lavorare!!!
Il tema non poteva che essere Hello kitty...ho sempre odiato questo personaggio tutto bianco e rosa, ho sperato fino alla fine che mia figlia la ignorasse, ma così non è stato, appena l'ha vista la prima volta è stato amore a prima vista e io non potevo che adeguarmi!!!!
Questa è stata la torta di compleanno, volevo impegnarmi di più, volevo fare una torta proprio a forma di Hello Kitty ma il tempo è veramente tiranno...il risultato però devo dire che non è stato male e chi l'ha mangiata ha gustato veramente!!!
Ingredienti:
Per il pan di spagna(per una teglia da 24 cm): 250 gr di zucchero, 250 gr di farina 00, 5 uova, 1 bustina di lievito
Con la frusta montare le uova con lo zucchero finchè non diventa una crema spumosa, aggiungere man mano la farina e poi il lievito. Imburrare e infarinare una teglia, versare il composto e infornare a forno ventilato a 180 gr per 15 minuti e 160 gr per la restante parte (circa 20 min) fino a totale cottura.
Per la farcitura: 1.5 lt di panna da montare, 400 gr di nutella, un pacco di wafer alla nocciola, granella di nocciola (facoltativo)
Fare la crema alla nutella: amalgamare la nutella con 200 gr di panna non montata, i wafer sbriciolati e le nocciole.
Montare la restante panna, tagliare il dolce in 3 strati, bagnare leggermente con il latte il pan di spagna versare su uno strato la panna, mettere sopra il disco di pan di spagna, bagnare nuovamente, metter la crema di nutella completare con l'altro disco, bagnare ancora con latte e ricoprire tutto con panna livellando con una spatola.
Guarnire la torta a piacere, io ho usato un disco con la foto di Hello kitty e un pupazzo ovviamente di Hello kitty fatto di Marshmallow.
Il tema non poteva che essere Hello kitty...ho sempre odiato questo personaggio tutto bianco e rosa, ho sperato fino alla fine che mia figlia la ignorasse, ma così non è stato, appena l'ha vista la prima volta è stato amore a prima vista e io non potevo che adeguarmi!!!!
Questa è stata la torta di compleanno, volevo impegnarmi di più, volevo fare una torta proprio a forma di Hello Kitty ma il tempo è veramente tiranno...il risultato però devo dire che non è stato male e chi l'ha mangiata ha gustato veramente!!!
Per il pan di spagna(per una teglia da 24 cm): 250 gr di zucchero, 250 gr di farina 00, 5 uova, 1 bustina di lievito
Con la frusta montare le uova con lo zucchero finchè non diventa una crema spumosa, aggiungere man mano la farina e poi il lievito. Imburrare e infarinare una teglia, versare il composto e infornare a forno ventilato a 180 gr per 15 minuti e 160 gr per la restante parte (circa 20 min) fino a totale cottura.
Per la farcitura: 1.5 lt di panna da montare, 400 gr di nutella, un pacco di wafer alla nocciola, granella di nocciola (facoltativo)
Fare la crema alla nutella: amalgamare la nutella con 200 gr di panna non montata, i wafer sbriciolati e le nocciole.
Montare la restante panna, tagliare il dolce in 3 strati, bagnare leggermente con il latte il pan di spagna versare su uno strato la panna, mettere sopra il disco di pan di spagna, bagnare nuovamente, metter la crema di nutella completare con l'altro disco, bagnare ancora con latte e ricoprire tutto con panna livellando con una spatola.
Guarnire la torta a piacere, io ho usato un disco con la foto di Hello kitty e un pupazzo ovviamente di Hello kitty fatto di Marshmallow.
auguri piccola Flora!!!! un bacio dal tuo amichetto romano....
RispondiEliminaEra buonissimissima e anche molto bella!!! Tanti auguri ancora da Alice & family
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